和風個室居酒屋　雅邸　品川店

1. 전채의 3종 모듬

저희 가게의 최고급 식재료를 조금씩♪각각 다른 식감과 섬세한 맛이 한 접시로 즐길 수 있습니다.

· 생 햄 블랙 트뤼플 태우기

・닭 무네 회

・선어의 캐비어 태우기

2. 검은 털 일본소의 로스트 비프 블랙 트뤼플

트뤼플이 후왓과 향기에 향한다.입안에서 촉촉하고 녹는듯한 극상의 부드러움을 사치스럽게.

3.이세 새우들이 찔러 5종 모듬

바다의 왕이 돈과 진좌.갓 잡은 생선의 농후한 단맛과 감칠맛을 꼭 체감해 주세요.

4. 말자기 모듬

입안에서 촉촉하고 느긋하게.독자적인 씹는 맛과 씹을 정도로 퍼지는 품위있는 단맛이 버릇이되는 일품입니다.

5. 작은 복어, 새우, 제철 야채의 튀김 모리

옷이 사쿠, 경쾌.담백한 복어의 몸이 홀로 풀어 소재의 맛을 뜨겁게 갇힌 한 접시.

6. 흑털 일본소와 연어 트뤼프소 이치 스스테이키

육즙이 많은 고기와 트뤼플의 농밀하게 향기가 극상의 일품을 마음껏.

7. 홋카이도산 대게의 직화구이

이소의 향기가 부드럽게 향한다.직화로 응축된 게의 몸이 부드럽게 달콤하게 튀는 호화스러운 구이입니다.

8. 도카치 소와 말고기의 볶은 고기 스시

볶은 지방 트롤리.고기가 샤리와 동화되어 천천히 녹아 가는, 행복의 사치 고기 초밥을.

9. 오늘의 단맛과 과일

신선한 과일이 쌓이지 않는 ◎ 식후 여운에 담그는 입에 부드러운 깔끔한 디저트.

※ 당일 예약의 경우, 내용에 변경이있는 경우가 있습니다.

※ 사진은 이미지입니다.